Rehbronn, Edmund <br/><br/>
Ahumado de pescados 
/ Edmund Rehbronn y Franz Rutkowski 
 - 5a edición alemana 
 - 134 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0658-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS<br/>AHUMADO<br/>PESCA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>639.2:664.9