Brennan, James G. <br/><br/>
Manual del procesado de los alimentos 
/ James G. Brennan 
 - 581 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-200-1099-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>