Lerena, César Augusto <br/><br/>
Bromatología de los productos de la pesca  : organización racional de los servicios de control de calidad y sanidad 
/ Cesar Augusto Lerena 
 - 273 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>950-504-399-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PESCA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>